recette's Coco

Ingrédients:

Pour 4 à 6 personnes:

1 litre de lait
190 Gr de riz rond
80 Gr de sucre
10 grosses de Tagada
2 cuil. à soupe de sirop de fraise


Préparation:

1/ Rincez le riz sous l'eau claire. Faites bouillir le lait dans une casserole avec le sucre.
2/ Mettez le riz et laissez cuire 20 min sur feu doux en remuant régulièrement pour que le mélange n'attache pas.
3/ Ajoutez ensuite les fraises tagada coupées en morceaux et faites cuire envrion 10 min.
4/ Hors du feu, incorporez le sirop de fraise.
5/ Répartissez dans de jolies coupelles. Déguster tiède ou froid.

Ingrédients:

5 pommes moyennes
1 rouleau de pâte feuilletée
3 cuillères à soupe de confiture d'abricot
20 gr de beurre
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation:

1/ Dans un moule beurré et fariné, étalez la pâte.
2/ Piquez avec une fourchette le fond de tarte.
3/ Epluchez vos pommes et faire des quartiers fins.
4/ Disposez les morceaux en rosace sur la pâte.
5/ Faire fondre le beurre avec la canelle et la confiture (cela permet de désepaissir la confiture).
6/ Nappez vos pommes avec la préparation.
7/ Enfournez à 185° pendant environ 35 minutes
8/ Déguster cette tarte tiède ou froide.

ça c'est la mienne HiiHii